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El arroz: tradición esencial en la cocina asiática
El arroz es mucho más que un alimento en Asia: es un símbolo de vida, unión y tradición. Durante miles de años ha sido la base de la alimentación diaria en países como China, Corea y Japón, formando parte esencial de su identidad cultural. En Guval Foods, reconocemos la importancia de los ingredientes que dan origen a las grandes tradiciones culinarias de Asia, y el arroz es uno de los más representativos. China: el origen de una tradición milenaria En la cocina china, el arr
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24 jun2 min de lectura


KIMCHI RAMEN
Ingredientes Kimchi: 1 taza Cebollín: 1 tallo, finamente picado Cebolla: 1/3 de taza, fileteada Ramen de trigo Satoru Gochujang: 1 cucharada Salsa de soya: 4 cucharadas Azúcar: 1 cucharadita Este Kimchi Ramen con Ramen Satoru combina la intensidad del kimchi fermentado con la profundidad del gochujang, logrando un caldo equilibrado, reconfortante y lleno de carácter. La textura firme y elástica del Ramen de trigo Satoru permite absorber cada sabor, creando un plato ideal p
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16 ene1 min de lectura


TEMPURA MEXICANA
Ingredientes Chile poblano en tiras Flor de calabaza limpia Huitlacoche TEMPURA MORIMOTO Agua muy fría Aceite vegetal para freír Sal al gusto Arroz blanco cocido (para acompañar) Salsa a base de soya (para servir) La tempura es un platillo japonés en el que ingredientes como mariscos, carne y verduras se envuelven en una mezcla hecha a base de harina y se fríen en aceite hasta quedar ligeros y crujientes. En esta versión, le damos un giro muy mexicano usando ingredientes ll
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18 dic 20251 min de lectura


Sushi de colores: innovación japonesa
En Guval Foods , la innovación alimentaria ha sido siempre el motor que impulsa cada uno de nuestros desarrollos. Uno de los proyectos más representativos de esta visión es el sushi de colores , un concepto único que redefinió la forma de consumir sushi saludable , especialmente para familias y niños. Nuestra participación en Enchúlame el Changarro 2015 , presentado por Easy Negocios, marcó un momento clave para mostrar cómo una idea creativa puede transformar una gastronomía
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16 dic 20252 min de lectura
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